Les jeunes musiciens de "Pouf Pouf Pantoufle" ont tous été membres du "Gâteau Sur la Cerise", l’orchestre d’adolescents de l’Ecole Des Musiques de Lillebonne à Nancy. Au sein de cet orchestre ils ont pu s’habituer à la scène (entre 10 et 15 concerts par ans), se frotter en « Big Band » à toutes les musiques actuelles (jazz, rock, blues, funk…) et à la pratique de l’improvisation individuelle et collective sous toutes ses formes. Tous sont aussi passés par la compagnie CIRQMU qui leur a permis de pratiquer des passerelles entre la musique, le cirque et la danse, et de se produire tous les ans en tournées d’étés dans de nombres festivals français, voire européens.
Leur projet « Pouf Pouf Pantoufle » est entièrement orienté sur la musique improvisée, en mélangeant instruments acoustiques et machines électroniques, mais aussi la voix et la gestuelle, et toujours en gardant une énergie telle qu’on peut la trouver dans le groove, le free voire la noise musique. Ce projet est aussi pensé comme une sortie de l’école de musique et une pérennisation du groupe vers la scène professionnelle.